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河南牧业经济学院专业有包装工程、动物科学、市场营销、财务管理。
一、包装工程
包装工程是人们综合运用物理学、化学、材料学、美学、色彩等包装学知识，在社会、经济、资源及时间等因素限制范围内，为满足包装的主要功能（保护产品，方便储运，促进销售）主要从产品内包装设计、包装工艺设计、集合包装设计等方面采取的各种技术活动。
二、动物科学
动物科学是生命科学的重要分支，包含动物科学和水产养殖两个专业。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，主要进行动物营养与饲养、饲料配动物科学专业方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的研究。
三、市场营销
市场营销，又称作市场学、市场行销或行销学，MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中，为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来经济价值的活动、过程和体系。
四、财务管理
财务管理是在一定的整体目标下，关于资产的购置（投资），资本的融通（筹资）和经营中现金流量（营运资金），以及利润分配的管理。财务管理是企业管理的一个组成部分，它是根据财经法规制度，按照财务管理的原则，处理财务关系的一项经济管理工作。
一、河南牧业经济学院王牌专业介绍
河南牧业经济学院王牌专业有食品加工技术、会计电算化、市场营销、物流管理、食品检测与管理、烹饪工艺与营养、酒店管理、物业管理、烹饪工艺与营养、禽与禽病防治、连锁经营管理、会计、财务管理、动物科学、畜牧、兽医。
二、河南牧业经济学院简介河南牧业经济学院始建于1957年,是经教育部批准设置、河南省人民政府举办的一所省属公办全日制普通本科院校,是河南省本科转型发展试点学校。学校坐落于九州之中、中华腹地的河南省省会郑州,地理位置优越,人文底蕴深厚,自然环境优美。
学校由原郑州牧业工程高等专科学校和原河南商业高等专科学校合并组建而成。建校60多年来,学校秉承“尚严崇实、善知敏行”的校训精神和“区域性、行业性、开放型、应用型”的基本办学定位,走出了一条“产学研紧密结合,校企生良性互动”的办学道路,打造出了“教改领先、校产知名、学生管用”的办学品牌,培养了30万余名高素质技术技能型人才,“接地气、好就业”成了一张亮丽名片,赢得了良好的社会声誉。学校是教育部人才培养评估优秀高校、河南省普通大中专毕业生就业创业工作先进单位、河南省首批创业教育示范校、河南省大数据双创基地、河南省最具就业竞争力示范院校、河南省文明单位、河南省文明学校。
学校总占地面积2112亩,现有龙子湖、英才、北林3个校区,1个科教示范园区和1个校办产业基地—海润公司,校舍建筑面积105万平方米,教学科研仪器总值2.18亿元,馆藏文献247万册,中外文期刊1216种,15个中外文数据库。建有76个基础、专业基础和专业实验室,拥有8个省级工程技术研究中心、2个省级大学生创业孵化示范基地,200多个校外实训基地。
学校现有全日制在校生32000余人,设有23个教学院部(含1个二级学院即酒业学院),1个示范性软件职业技术学院,1个国际教育学院和1个继续教育学院,其学科涵盖农学、工学、管理学、经济学、理学、法学、艺术学等门类,其中“动物营养与饲料科学”学科为河南省重点学科,建设有58个本科专业(方向)和64个专科专业(方向)。拥有2个国家级教学改革试点专业,4个省级综合改革试点专业,13个省级特色专业。
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