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在开始新的饮食习惯之前你应该知道的7件事是什么?
假日大餐促使人们下定决心减肥。以下是这次你要想成功就必须知道的事情。
个性化的营养项目
如果假期过后，甜蜜的画面还在你的脑海中飞舞，那么是时候把它变成现实了。我们都知道，当我们过度沉迷于光明节或圣诞节水果蛋糕时会发生什么，这不是一幅美丽的画面。
在喝了太多的蛋酒或喝了太多的酸奶油和土豆饼之后，我们决心在新的一年里减肥。一次。
这次你该如何让你的减肥计划更成功呢?我们回顾了以色列的研究并发现了这些个性化的营养项目
有效节食的建议。
1.定时吃饭来减肥
在固定时间吃饭，早上多吃点，晚上少吃点。
耶路撒冷希伯来大学(Hebrew University of Jerusalem)生物化学、食品科学与营养研究所(Institute of Biochemistry, Food Science and Nutrition)主任奥伦·弗罗伊(Oren Froy)教授说，这一习惯会重置你的生物钟，不管你总共摄入了多少卡路里，都能让你更健康，减轻体重。
“进食的时机非常重要，”弗罗伊说。
他的研究表明，一顿相同的饭会让你增重还是减重取决于你什么时候吃。
2. 吃顿丰盛的早餐
弗罗伊说，高热量的早餐会使你的生物钟同步，而不吃早餐则会扰乱你的生物钟，导致体重增加。
此外，丰盛的早餐和丰盛的晚餐可以有效地减少胰岛素抵抗——这是导致2型糖尿病的一个因素。
最后，弗罗伊和他在特拉维夫大学的同事们所做的研究表明，一顿丰盛的富含蛋白质的早餐(即使只吃一小块蛋糕当甜点!)可以促进新陈代谢，减少一整天的饥饿感。
3.遵循地中海式饮食
持续了几年
以色列的研究表明，无论你选择哪一种饮食，最简单的成功秘诀就是增加蔬菜的摄入量，减少含糖食物的摄入量。
如果你放弃了你的节食计划，不要放弃
我们所吃的食物具有累积效应，所以一天吃“错误的”食物并不意味着你就应该放弃你的健康饮食。持续多年，持续多年
英国本古里安大学的研究人员发现，大多数人在实施节食计划的前六个月减掉的体重都达到了最佳效果。然而，它对健康的益处——包括逆转动脉硬化——在体重下降趋于稳定后持续数年。
如果你在大部分时间里都摄入了适当的营养，你的身体就会变得足够灵活，能够承受我们在假日偶尔暴食的影响。
本古里安大学(Ben-Gurion University)教授艾瑞斯·沙伊(Iris Shai)领导的一项大型跨国研究，在18个月的时间里，用独特的方法测量和绘制了不同饮食对278名超重人群体内脂肪沉积的影响。
对比通过低碳水化合物的地中海饮食和低脂饮食减少热量摄入的实验对象的结果，他们发现两组都减轻了适量的体重——尤其是那些同时进行适度锻炼的人。
然而，以蔬菜、坚果、豆类、橄榄油、适量鱼和家禽为主的地中海饮食的受试者，患心脏病的风险明显降低。
沙伊说，这是因为低碳水化合物的地中海饮食比其他低脂饮食在减少肝脏脂肪和身体其他一些脂肪库方面更有效。
4. 不要靠小盘子来少吃。持续了几年个性化的营养项目个性化营养项目个性化营养项目
本-古里安大学视觉感知与行为实验室主任Tzvi Ganel博士的一项研究表明，用较小的盘子来帮你控制食物分量的流行方法实际上并不管用。
Ganel说:“即使你饿了，没有吃东西，或者正努力减少份量，每份食物无论是装在小盘子里还是装在大盘子里都是一样的。”
Ganel说:“在过去的十年里，餐馆和其他食品企业一直在使用越来越小的盘子，以符合一种感知偏见，即这将减少食物的消费。”
这项研究揭穿了这种观点。当人们感到饥饿的时候，尤其是在节食的时候，他们不太可能被盘子的大小所迷惑，更有可能意识到自己吃得少了，之后更容易吃得过量。
5. 确定哪些食物会让你的血糖飙升
研究表明，无论你选择哪一种饮食方式，最简单的成功秘诀就是多吃蔬菜，少吃含糖食物。仍在继续。?
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