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中药科普—芦荟
一、中药科普
1、别名：草芦荟。
2、药用部分：芦荟叶的液汁浓缩后的干燥品。
3、性味归经：性寒，味苦：归肺、大肠经。
4、功效主治：清肝、泻下、杀虫；主治热结便秘、妇女经闭、小儿惊痫、疳热虫积、癣疮、痔瘘、菱缩性鼻炎、瘰疬等。
5、用法用量：多内服，研末入丸、散或入胶囊。
6、用药贴士：脾胃虚弱、食少便溏者及孕妇禁用。
二、认识芦荟
植物形态：茎极短，叶簇生于茎顶，近于直立，肥厚多汁；叶片呈披针形，先端长尖，基部宽阔，边缘具刺粉绿色，被白粉。花茎单生或稍分枝；总状花序疏散，**或有赤色斑点；雌蕊1枚，3室，每室有多数胚球。
三、芦荟吃法
煲汤、饮品、凉拌、熬胶。
四、主要价值
药理作用：
1、致泻作用。
2、抗菌作用。
3、对免疫系统的影响：抗炎作用。
4、抗肿瘤作用。
5、保肝作用与抗胃损伤作用。
6、对组织损伤的作用：治疗作用。
7、对皮肤的防护作用。
8、其他作用：刺激生长。
中药科普---青鱼
一、桑葚
《中华本草》:"归肝肾经。滋阴养血，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。"
《本草纲目》记载"桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神定志，明目乌发。"
二、甘草
具有补脾益气，清热解毒，调和诸药之功效。具有益气补中，润肺止咳，清热解毒，缓急止痛，调和药性的功效。主治脾虚倦怠，心虚悸动，咳嗽气喘，痈疽喉痹，药食中毒，脘腹、四肢挛急疼痛等。
三、党参
具有补脾益肺，生津养血的功效。主治脾胃虚弱，肺虚喘咳，津伤口渴，血虚体弱等。
《本草正义》：补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。
《本草从新》：补中益气，和脾胃，除烦渴。中气微虚，用以调补，甚为平安。
四、当归
《本草纲目》：“治头痛，心腹诸痛，润肠胃、筋骨、皮肤，治痈疽，排脓止痛，和血补血。”
《医学启源》：“当归，气温味甘，能和血补血，尾破血，身和血。”
五、黄芪
《本草汇言》：补肺健脾，实卫敛汗，驱风运毒之药也。
《医学衷中参西录》：能补气，兼能升气，善治胸中大气（即宗气）下陷。
组合用药：
四君子汤（党参、白术、茯苓、甘草）——益气健脾
适用人群：脾胃气虚，语气低微，气短乏力，舌淡胎白。
丹桃散（桑葚、百合、芡实、甘草、茯苓、橘皮）——强脾健胃、养气活血
适用人群：面色萎黄、暗沉、毛孔粗大、长痘。
参苓白术散（人参、茯苓、白术、山药、白扁豆、莲子、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草）
适用人群：脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。
补虚四物汤（川穹、当归、熟地和白芍）——温经助阳，养血益精
适用人群：身形消瘦，血虚，经水渐少，脉弱无神。
中药科普—韭菜
中药科普—青鱼
一、中药科普
1、别名：鲭、乌青、乌鲻
2、药用部分：鲤科动物青鱼的肉。
3、性味归经：味甘，性平；归肝经。
4、功效主治：化湿除痹，益气和中；主治脚气湿痹，腰脚软弱，胃脘疼痛，痢疾。
5、用法用量：煮食或炒制。
6、药用贴士：《药性纂要》：“服术人忌之。不可合生胡荽、豆藿同食”。
二、认识青鱼
形态特征：体延长，前部略呈圆筒形，向后渐侧扁，腹部圆，无腹棱。头顶部宽平。吻钝尖，口端位，呈弧形，下颌稍短。下咽齿1行，呈臼齿状，齿面光滑。圆鳞，侧线完整，侧线鳞39-46。背鳍7-8，无硬刺，起点与腹鳍相对。臀鳍8-9，无硬刺。
胸鳍下侧位，不达腹鳍。腹蝽起点在背鳍第2分支暗条下方，末端不达肛门。尾鳍深叉，上、下叶约等长。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白，各鳍均呈黑灰色。
三、青鱼吃法
油炸、炒菜、炖煮、清蒸。
四、主要价值
药理作用：青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，具有清热明目、补虚益气、益智补脑等功效。
1、清热明目：青鱼胆性味苦、寒，有毒，可以泻热、消炎、明目、退翳，外用主治目赤肿痛、结膜炎、翳障、喉痹、暴聋、恶疮、白秃等症，内服能治扁桃体炎。
2、补虚益气：青鱼性平、味甘，能补虚、益气化湿，常配伍泽兰、丹参等药材，有补虚益气、活血化瘀之能，适用于气血瘀滞型慢性前列腺炎。
3、益智补脑：青鱼中富含锌，锌是酶蛋白的重要组成部分，性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。人体锌含量一旦出现不足，往往会使嗅觉减低、精神萎靡、智商减低。此外，还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。故适用青鱼有益智补脑、振奋精神等作用。
4、延缓衰老：青鱼鱼肉中富含核酸，是人体细胞所必须的物质，可延缓衰老，辅助疾病治疗。青鱼含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老作用。
中药科普—韭菜
别名:草钟乳、起阳草、壮阳草性温，味辛；归肝、胃、肾经。
药用部分韭菜的叶。
功效主治健胃提神、止汗固涩;主治噎膈反胃、自汗盗汗，外用治跌打损伤、瘀血肿痛、外伤出血。
用法用量内服，全草10~100克，水煎服。
用药贴士眼疾、阴虚内热及疮疡者勿用。
认识韭菜
植物形态根茎横卧，具多数须根;平时的植株是包覆着叶片的假茎，球茎在地下，开花时才长出支撑花朵的花茎。叶细长而扁，色鲜绿，成束基生，先端锐尖。
韭菜吃法：炒菜、煲汤、煎饼、包饺子。
注意事项
阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食；韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善；《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”；现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用；韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻；最好控制在一顿100~200g，不能超过400g。
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