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软体动物和节肢动物
例如：鲎。
为什么软体动物和节肢动物的血液是蓝的(也有例外),就是因为这类动物的血淋巴中溶解有叫做血蓝蛋白的蓝色蛋白质,蓝色蛋白质也是主要的携氧成分，所以呈现出蓝色血液~
海底世界里最大的软体动物，莫过于头足纲鞘形亚纲乌贼目中的大王乌贼。大王乌贼同样是蓝色血液，但是因为血蓝蛋白携氧能力不强，在15摄氏度左右的温度下，血蓝蛋白只是10摄氏度携氧能力的25%，所以大王乌贼生活在2000米左右的深海地区中！早在19世纪末叶，对大王乌贼有过这样的记载：它的身长为5米，触手长达35米；它的眼睛直径达48厘米，这在整个动物世界也是举世无双的。这种乌贼也是所有无脊推动物中体积最大的动物。
大王乌贼生活在深海的水域里，通常人们难以观察到这一神秘“海中巨人”的“庐山面目”，要捕获它也十分不易。最早人们是从捕获到的抹香鲸的胃里找到了大王乌贼的躯体，可解剖抹香鲸所得到的不过是经过胃液消化的残存肌体组织——它们的触手和两颌躯体部分。直到1877年，人类才首次在北大西洋纽芬兰的海滩上找到了一具大王乌贼的尸体，并据此制作了唯一基本完整的大王乌贼标本。
抹香鲸是大王乌贼不共戴天的敌人，一旦在海中相遇，总少不了一场生死搏斗。动物学家晋科维奇曾在1938年身临其境地目睹了这一两强相遇的惊心动魄的场面。那是一个海面平静的早晨，人们突然发现一条抹香鲸纵身跃出海面，并不断地在海面翻滚拍打，就好像是一条被鱼叉刺中而拼命挣扎的抹香鲸。猛地看去，抹香鲸硕大的头上像是套上了一个特大号的超级花圈，花圈的形状一直在变化着，一会儿扩张，一会儿缩小。仔细一看，原来那是一条大王乌贼用它那超长的触手死死地纠缠住鲸鱼的大头，如同给它套上下一个紧箍，让它痛不欲生……抹香鲸则试图运用猛烈拍击海面的手法，来击昏对手。反复地将全身跃出海面，凶猛地拍打翻滚，终于将乌贼制服，并最终将猎物吞食于腹中。
其实，按理说大王乌贼也是一种生性凶猛的动物，它与抹香鲸的两强相争的厮杀，很难判断，究竟谁是主动发起攻击的挑衅者。像大王乌贼这类的头足纲软体动物，游泳极其神速，它当时若要想避免与抹香鲸发生正面冲撞和厮杀的话，是完全可能轻而易举地逃离现场的。
唯一拥有蓝色血液的动物，存活了3亿年，为什么躲过了灭绝？
这种动物就是鲎了，又叫做马蹄蟹。它的血液和普通的生物不一样，是蓝色的，并且它也是目前地球上存在历史比较久远的一种古生物，也是被人们称作是?活化石?。?
相信很多人小时候看电视的时候，受到影视剧的影响都会有这样的想法：血液是蓝色或者其他颜色的生物就是外星生物。虽然听上去蓝色的血液似乎很神奇，但实际上这其中的原理非常的简单。与哺乳动物的血液是红色的道理相同，鲎的血液之所以是蓝色的，是因为它的体内富含铜元素，所以血液才会呈现出蓝色，而我们的血液中是富含铁元素所以呈现为红色。
而近几年来，鲎的数量大大的减少了，原因就是人们对它们进行了大量的捕杀，为的就是获得它们的血液。根据科学家们的研究，鲎的血液中含有一种叫做鲎阿米巴样细胞裂解物的物质，这种物质就是我们现在常用语检测内毒素的LAL。
如果只是这样的话，那么鲎也不会遭到大量的捕杀，另一个很重要的原因就是鲎的肉具有使用价值并且味道还比较的美味。所以就有很多人捕杀鲎来卖钱，曾经一度造成鲎的濒危，但是现在已经有了一些人工养殖的鲎，所以情况有了很好的缓解。此外鲎的分类有很多，像我们中国境内就有一种，但是这种鲎的体内含有一些毒素，使用之后会对人体造成破坏，因此还是要分辨好哪些是能吃哪些不能吃的。 ?
如果我说有一种动物拥有蓝色的血液，可能大家都会非常吃惊，而且认为我在说笑话；但事实上真有这样的一种动物存在，它的名字叫做鲎（h?u）。一种长相和螃蟹类似的动物，有些人习惯性地称它们为马蹄蟹。它们是地球上唯一拥有蓝色血液的动物，也正因为这独特的血液，给鲎带去了灭顶之灾。由于我们的过度捕猎，让这个地球上的古老物种濒临灭绝，现在已被列为国家二级保护动物。
拥有蓝色血液的人或动物，我个人只在《少年王卫斯理》中见到过。在这部科幻电视剧中，讲述的主人公卫斯理便拥有蓝色的血液。在看过这个电视之后，我曾一度以为世界上真存在有蓝色血液的人类；直到长大以后才知道原来拥有蓝色血液的人并不存在，但拥有蓝色血液的动物却有一种，而且只此一种。
在发现了鲎与我们地球上其他物种不同之后，科学家们便开始研究鲎蓝血的秘密，最终在众科学家共同努力下解开了这个谜团。原来鲎的血液中含有很多的铜元素，正因为铜元素存在才使得它的血液呈现蓝色；正如同我们人类和其他动物的血液中含有铁元素一样，铁元素能够让我们的血液呈现出鲜红的颜色。
虽然鲎经历过了地球生物大灭绝，在这些残酷的自然环境中从未败下阵来；一直存活到了我们人类文明时代，但它们终究还是没能逃过人类的追捕。这一切的根源皆源自于它们蓝色的血液，一方面大家对它们蓝色的血液十分好奇，加之古生物的身份，让人觉得多吃它们可以延年益寿。而另一方面也因为它们确实非常味美，所以人们才会趋之若鹜的捕捉它们。
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