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牛大肠头和碗口是什么 牛碗口是什么部位
牛大肠头和碗口是什么牛大肠头和碗口都是中国传统小吃。牛大肠头是以牛的大肠为主要原料,加入多种调料烹制而成,味道鲜美,有嚼劲。它常作为夜市摊贩的烧烤之一,深受消费者的喜爱。碗口是一种以面粉为主要原料制作的小吃,口感软糯,香气扑鼻,常配以豆腐、荠菜、油条等食材而成的美食。它通常出现在早餐或者点心